厚皮厚的生肖是什么？
十二生肖中，要数老黄牛的皮最厚，老黄牛应该是最“厚”的生肖。 说牛皮的厚，除了直接形容牛的表皮之外，还有一层含义，那就是比喻辛苦劳动，辛勤耕耘。在旧时中国，农民几乎天天都要和土地打交道，耕地、耙地、浇水、施肥、收割……每一个环节都是辛苦劳累的，用“累得浑身骨头架都疼，就像牛一样，干活儿把皮肉磨烂了，皮开肉绽”来形容一点不过分。
在中国传统文化中，牛是勤劳的象征，《孟子·滕文公上》中有言：“孟子谓万章之徒曰：‘子当是时，知舜而已矣；曰： “何由知舜？’曰：‘我闻阳明子（即孟轲）之言，舜往于田，号泣于旻天，何由知舜？’”这里说的舜就是在田间辛苦耕作的农夫，他像牛一样踏实勤奋。
我们常说“汗流浃背”“背上的汗水湿透了衣衫”，这些“后背”的词语也常常用来形容劳动的艰辛。这种“背后”的说法似乎是在暗示“劳动最光荣”！ 在中国传统文化中，牛不仅是勤劳的象征，还是纯朴忠厚的象征。唐代诗人李绅有脍炙人口的名作《悯农》：“锄禾日当午，汗滴禾下土。谁知盘中餐，粒粒皆辛苦。”这首诗形象而生动地写出了农民劳作的情景以及粮食的来之不易，反映了封建社会中劳动者无端的苦难和痛苦。
李绅写的虽然是“农”而不是“牛”，但这里的“农”与“牛”是一样的，都是农民。因为在中国古代，“农”就是劳动者的代称。
1975年，出土于湖北云梦睡虎地的秦简中有这样的文字：“秦律十八种之一为《徭律》，其中规定，民隶士伍而被吏卒鞭答或加刑戮者，可至五以上，乃复役之二十日；若民隶官府做公事而被殴打致伤或致死，及以罪徙边，因饥馑疫病而亡者，皆不再复役。”这条法律清楚地表明：劳役是有偿的，而且有一定的“工价”，服劳役期间，如果受伤或者死亡，还要赔偿。这是关于劳动者权利的最早记载。