厨房过滤油用什么过滤？
虽然现在人们不再那么贫苦，不再需要为饥餐饱食而担忧了，但是现在的健康问题一直是人们最担忧的问题，因为这社会是一个发展迅速，物欲横流的社会，人们总是希望自己的物质生活得到更多的满足，对于吃的方面更加的推崇“食物主义”，对食物的要求越来越高，虽然是对食物要求高，但是同时也带来了很多的健康问题，就像是食用的油品质量直接影响到人们的身体健康，所以我们一定要学会如何选择好的油才。
虽然大豆油和菜籽油对人体的健康有益，是不错的选择，但是生活中有很多种食物也会富含丰富的油脂，我们应该适量食用，这样才能避免在食用油上过于单一。
（1） 芝麻油。
芝麻油是食用油中色泽较深的一种，它有芝麻香气，富含丰富的油脂和维生素E，在北方干燥气候条件下，不易氧化变味。但芝麻油中含有的亚油酸不能大量食用，因为它同必须脂肪酸一样具有软化动脉血管的作用，大量食用会使人胆固醇增高，诱发心血管疾病。
（2） 花生油。
花生油的主要成分是油酸-亚麻酸，油酸是脂肪酸中的一种，它进入人体后经过氧化分解，会生成烯醇式结构，这种物质具有很强的穿透性，可以疏通血管，减少胆固醇的沉积。花生油中含多种维生素，以维生素E较多，富含维生素E的花生油不仅能调节血脂能力，还可以活血止血，对一些老年人的血管硬化，冠心病和脚气都有很好的防病作用。
（3） 橄榄油。
橄榄油是从橄榄果中榨取的果肉经压榨后，进行分离、提纯，经过高温硫酸消色、除味处理后所得到的果油，也称“初榨橄榄油”，是迄今为止所发现的油脂中营养价值最高的油脂，它除了含有橄榄油酸、亚油酸、亚麻酸、等脂肪酸外，还富含维生素E和胡萝卜素等。橄榄油中含有对心血管有益的多酚类物质、脂溶性维生素等。近年来的研究表明，橄榄油还可防治消化系统癌症、骨质疏松、关节炎等疾病。
（4） 猪油。
猪油又名大食用油，它是从猪肉中提取的脂肪制成的食用油，猪油中含有大量脂肪酸，其中亚油酸和亚麻酸的含量较高，对于人体而言，是不可缺少的。但是，现在一般很少使用猪油，因为其饱和脂肪酸含量较高，对心血管有益，不宜大量食用。
通过对这些食用油的介绍，我们可以看出虽然花生油是一种适合大家的食用油，但是也不能过多使用，因为还有许多更好的食用油等着大家去尝试，所以作为“好吃嘴”的大家，一定要知道除了花生油，还有什么更营养健康的好的食用油可食用。