厨房抽烟有危害吗？
相信大家都知道在厨房中做一些油炸食品或者是炒菜的时候，是需要抽香烟的，这个是非常正常，在厨房，做饭的人比较烦躁的时候，或是做的事情比较多的时候，在厨房抽烟就比较正常了，可是，就在厨房抽烟就有危害了，那么有哪些危害呢？现在就给大家说一下。
在厨房中抽烟有危害，因为炒菜的时候，油烟是较大的，抽烟烟就会吸入到肺部，对身体产生危害。即使你不抽烟，但待在油烟浓度高的厨房，也会对身体带来危害。
1、对皮肤的危害
女性在烹饪时，长时间接触油烟，油烟的成分会逐渐渗透皮肤，使得皮肤变黑，并形成一些黑色素沉淀，更有甚者，会诱发皮肤癌变。
2、对眼部的危害
眼部会迅速吸收油烟中的化学物质，而对眼内的晶体壁形成扩散。过度渗透眼的表面，会发生白内障，致使眼球干涩，慢慢影响视力，而严重者就会引发白内障。
3、对呼吸系统的影响
常处于油烟环境，对人的呼吸系统就会产生潜移默化的影响，吸入的油烟含量较多，就会引发哮喘等症。而上颌窦癌与吸烟也有一定关系，常在家做饭，吸入的油烟比吸烟的危害更大。患有气管炎，呼吸道炎症加剧或反复发作，就会增加患肺癌的概率。厨房中的油烟气味比较浓烈，长期接触高浓度挥发物，会对鼻黏膜产生一定刺激作用，可能造成全身性因素影响。
4、 对心脑血管的影响
长时间的接触高浓度的油烟，会使人的脑部神经递质增致，进而诱发抑郁症，出现亢进、情绪变坏、脑动脉硬化、脑出血及猝死等疾病。同样，也会引起冠心病等疾病。
5、致癌作用
很多研究表明，油烟的主要成分有丙烯酰胺、食用油氧化的中间产物丙烯醛、反式脂肪酸、胆固醇结晶、脂肪酸产物、自由基等，都属于致癌物质。而最新研究成果表明，油烹调起油烟含70多种有害物质，为厨房油烟致癌揭开新幕，其中所含有的苯比芘对人体健康同样有明显的致癌作用。