多点科技周楷雯？
1.首先，这是一个很好的问题，能提出这样的问题肯定也是关心食品安全的人； 其次，这个问题涉及的面比较广，需要从很多方面来考虑和探讨； 最后，我的答案可能有失偏颇，只是从我个人角度分析的，欢迎一起讨论！ 多点作为电商自营平台起步，目前自营业务已拓展至20多个城市，发展迅速。自营业务的开展一方面可以迅速占领市场，另一方面也可以迅速积累用户。 但不管怎么讲，自营业务就是商家对用户的模式，存在商家的固有弊端（比如售后、服务）。而第三方外卖平台的崛起正是看到了商家固有问题而无法解决的痛点，因此强势崛起并快速占领市场。
以美团为例，其核心逻辑是聚合大量商户，形成海量订单，进而与商户议价获取更高利润，同时提供各种增值服务从而收取服务费。这样美团既可以掌握更多的交易数据，又能从商户中获得消费反馈信息，还可以据此进一步挖掘用户需求，完善产品和服务，形成良性循环。 从目前来看，美团、饿了么等第三方外卖平台在用户体验上已经做得很好，用户在使用时一般很难发现到底是商家自营还是第三方外卖平台，但不得不说，第三方外卖平台确实解决了商家端和用户端的痛点。因此虽然外卖市场竞争激烈，但我看好第三方外卖平台的发展。
对于像多点这样的电商平台，我个人持谨慎乐观的态度。其实电商自营业务从一开始就有很多人做，如超市卖场、便利店等，但真正做的比较好的却很少。原因是电商自营业务重资产、重投入，如果不能形成一定的规模效应就难以生存。我认为多点目前在部分城市实现盈利的可能性还是比较大的，因为首先它切入的市场相对较小（北京），而且业务还停留在B端，C端尚未全面开启。如果未来能够逐步开放给C端消费者使用，加上现有B端客户群体的叠加，增长潜力还是很可观的。但不管怎么说，现在来说多点的规模并不小，且正处于快速发展阶段。
关于食品安全的问题比较复杂，涉及到农业生产、供应链管理、物流配送、质量监管、行业标准等等多方面的问题，在此不能一一表述，有机会再写长一点的解答。