多年果酒的功效与作用?

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1、美容养颜,延缓衰老 葡萄酒含有一定量的SOD和丰富的维生素C、氨基酸等营养成分。这些成分都具有抗氧化性和抗衰老的作用;红酒中含量丰富的多酚类物质可防止人体细胞产生氧化性损伤,达到美容抗衰的效果。 2、改善血液循环,防治心血管疾病 法国人的冠心病发病率明显低于其他国家,这和他们常喝红葡萄酒有一定关系。葡萄酒能提高血液内高密度脂蛋白的含量,而它恰恰是保护心脏的重要元素。葡萄酒还能减少血小板聚集,从而预防动脉硬化及血栓的形成,对心血管有很好的保护作用。 3、促进消化液分泌,增进食欲 葡萄酒中含有丰富的多酚类物质,这类物质可以刺激味蕾,提高味觉的敏感度,让人在品尝时感受到更丰富的香味层次。另外,葡萄酒中的单宁有助于胃中的蛋白质分解成较小的分子,方便人体吸收利用,有提升食欲的作用。

4、抑制肿瘤生长,防治癌症 美国加州大学旧金山分校的研究人员发现,红葡萄酒里含有一种叫做白藜芦醇的成分,能够显著地降低体内癌细胞的发展速度。

5、提神醒脑,增强记忆 葡萄酒中含有大量的氨基酸和碳水化合物,这些物质都可以为大脑提供营养,起到唤醒头脑的作用。另外,红葡萄中的花青素可以帮助神经传递,具有镇静安神的功效,可以让人放松紧张的情绪,有效预防和缓解失眠。 当然,喝红葡萄酒的好处还有很多,比如减肥瘦身、防治便秘、杀菌解毒等等。不过需要注意的是,虽然红葡萄酒好处多多,但在饮用的时候还是要注意适量,每天不宜多喝,尤其是孕妇和小孩更要注意少饮。

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