吃素的生肖是哪些？
在佛诞日，很多佛教徒都会吃素。而除了佛教徒以外，也有很多其他宗教和没有信仰的人为了身体健康而开始吃素。那么从十二生肖来看，哪些人是真正意义上的吃素的呢？ 鼠：不食不饮不动；就像人类一样，老鼠在夜间活动，白天则不吃不喝地睡觉。
牛：素食主义；它主要吃草，偶尔也吃些青草或者树叶。但是，牛并非完全吃素，它在发育阶段的幼崽会以母乳为主，随着成长会在食物中加入一些青草等绿叶蔬菜。所以，现在有很多牛肉火锅店都有“肥牛”这一道菜，它是用牛奶浸泡过的嫩牛做成的！所以呀，别看牛吃素，其实它们很“口福”的。 虎：纯肉食；虽然它在动物界属于食肉目，但却是典型的肉食主义者。
兔：杂食偏素；它的肠胃能消化植物性食物也能消化动物性食物，但是，在野生环境下，兔子以植物性食物为主。当人们饲养兔子作为宠物时，由于人类饮食结构的改变，使得兔子也开始吃人造食物（含有人类摄入的食物），兔子的体内也会积累一部分对人体健康不利的物质。 所以，养兔者最好还是给兔子准备新鲜绿叶蔬菜、瓜果等素食。当然，也可以给兔兔喂一些粗纤维含量高的禾本科牧草（如：燕麦草、燕麦)。 龙：纯肉食；虽然它在神话中是管水之神，但从动物的属上看，龙是典型的兽类食物。
蛇：杂食偏素；跟兔子差不多，蛇的胃肠道能同时吸收植物性和动物性的营养，但它更喜欢植物性食物。而且，如果给它足够的绿叶菜，它可以不用添加任何矿物盐就能正常生长。不过，当外界环境突变导致不能获取到植物性食物时，蛇也会进食动物性食品，如昆虫等。 马：纯素食；它是反刍动物，拥有非常强大的消化道，不仅可以分解植物性营养，还能进行微生物发酵，它可以100%地食用各类素食。但是，马因为体重大运动量消耗大，需要的能量高，所以，需要在平时的饲料中添加适量的蛋白含量高的食物，如豆类及其制品。
羊：纯素食；跟马差不多，也是反刍动物，能够消化植物性营养。不同的是，它不爱吃叶子，喜欢以草本植物为食。养殖者需要根据其习性特点合理喂养。
猴：杂食偏素；它是灵长类的动物，有跟人一样的双手，可以拿取高处及凹凸不平处的食物，它几乎什么食物都敢吃，包括花朵、树胶、嫩枝等等，但最喜欢吃的还是水果。
鸡：杂食偏素；它跟鸽子一样，是鸟纲的禽类，拥有坚硬的喙部和锋利的爪子。虽然，它们可以啄食硬壳种子，但在自然条件下，它们还是以植物性食物为主的。只是，人们在饲养过程中，为了丰富饲粮，会添加一定量的肉类成分。
狗：杂食偏素；虽然，在野外情况下，狗主要是捕食野生动物，但随着人类文明的进步，狗的主要饮食来源变成了以植物性食物为主的熟食。但是，毕竟人的胃肠道功能有限，无法充分分解膳食纤维，而狗狗则有超强的消化系统，所以，狗狗才能享受“荤”食。对于人来讲，则不建议给婴幼儿喂食肉类，特别是含有骨渣的高蛋白食品。
猪：杂食偏素；虽然看起来它跟牛羊一样，都是食草动物，但其实不然。在它的胃肠道里，有着丰富的微生物菌群，这些细菌可以帮助它消化吸收食物里的营养物质，尤其是蛋白质的成分。从营养的吸收上来看，猪更像是杂食动物。