西安什么花开？
大家知道西安是十三朝古都，有着深厚的文化底蕴，被誉为“天然历史博物馆”。然而，就是这样一座历史悠久的文化名城，在被很多旅游者誉为“长安花儿最烂漫”的美好季节里，那些能够代表西安地域文化特点的市区花卉却鲜为人知。为此，市园林局专家推荐了5种西安代表性花卉，供您花开时节来西安赏花时选择。
西安的代表花卉——牡丹
“三月盛开牡丹花，十里长安飘香霞”。长安自古就有“牡丹之乡”的美称，西安周边农村地区有很多牡丹栽植地，面积较大、品种较多的有：周至的集贤、新联，蓝田的甘坡、小寨，户县的石井、竹沟、七泉、韩森寨等地。近年来，在市区一些公园和街道也栽植了不同的牡丹品种，如小寨公园、翠华路（临潼牡丹园门前路）、朱雀路、长安立交桥下等。西安的牡丹栽培历史悠久，品种繁多，花大色艳，素有“国色天香”、“花中之王”的美称。每年“五一”节前夕，西安都要举办盛大的牡丹花会。
西安的代表花卉——丁香
每当丁香花开，西安的街头便香溢阵阵。清香淡雅的丁香花，是长安古老的街衢山野中最常见的花木，有纯白、红白夹杂、粉红和紫色等多种花色，为西安城增添了不少风光。
西安的代表花卉——菊花
“待到重阳日，还来就菊花。”每年九月九日重阳节这一天，长安的百姓要登高望远，赏菊饮酒。以菊花闻名中外的长安东大街，一年四季皆有菊花开，最为盛产和出名的是秋菊。自古人们就把菊花作为理想中的天人合一的象征。进入长安城无论走到哪儿，都可看到菊花的踪影。爱菊、赏菊、喝菊酒，在长安已经成为历史悠久的文化传统。
西安的代表花卉——石榴
长安有株号称“千年石榴王”的石榴树，位于城东南的青门内（今建国路）边，树龄在1100年以上。每到秋季，石榴树上红叶随风萧萧而落，白果林立，银杏飘香。而寒冬过后，树上松柏耸立，桃杏枝头又将绽放。在这株古石榴树上，曾经有过很多名人雅士的题咏：“千叶枇杷千树香，丹橘朱橘紫云英。唯有石榴知盛会，亭亭当其分外红”。“古木枝繁滴露红，天风吹作赤鳞龙。石榴根底秋潮涌，一派湖光荡太空。”
西安的代表花卉——苹果
作为世界著名的苹果种植区，陕西眉县、周至的苹果最有名。而长安由于有适宜的土壤和气候条件，亦出产优质苹果。改革开放以来，经过科技人员不懈努力，苹果品种不断更新，质量大幅提升，现已形成全国最大的优质苹果产区之一。每年金秋9月，盛产苹果的长安宁北的杜曲街道的樊家村，都会举办热闹的苹果节，吸引了众多的游客。